L’idée ne vous est peut-être jamais passée par la tête: Boire de la sève de bouleau, de l’eau de bouleau ou encore du jus de bouleau. Pourtant, c’est la nouvelle boisson à la mode ! Même si elle était déjà connue depuis des siècles. Car elle a des propriétés et des vertus insoupçonnées.
La sève de bouleau, c’est quoi?
Cette sève est une boisson écologique. C’est une eau végétale naturelle qui coule des arbres. Elle est issue du bouleau comme son nom l’indique et possède les bienfaits insoupçonnés sur notre santé. Elle figure dans la liste des meilleures cures naturelles qui peuvent exister. Car elle est réellement efficace.
À l’état naturel, la sève de bouleau contient:
L’eau de bouleau est agréable à boire car elle est un peu sucrée. Cependant, il faut savoir aussi que pour 100 millilitres de sève, cela correspond à seulement 20 calories. Ce qui est relativement faible !
- calcium,
- potassium,
- sodium,
- zinc,
- Chrome,
- Sélénium,
- Magnésium,
- Minéraux
Où acheter de la sève de bouleau et comment la choisir?
Aujourd’hui, vous pouvez trouver facilement de la sève de bouleau dans les magasins bio et diététiques. Vous pouvez même la trouver auprès de certains producteurs directement, qui proposent leurs produits sur internet. Nous vous conseillons de ne pas l’acheter en magasin car malheureusement, il y aura dans sa composition du sucre ajouté.
En ce qui concerne le produit, préférez des produits issus de l’exploitation biologique car les arbres ne sont pas traités avec des pesticides. Aussi, choisissez-la fraîche plutôt que pasteurisée.
Voici deux liens d’articles de sève de bouleau biologique commandables directement sur Amazon:
- Bouteille en verre d’1 litre de sève de sève de bouleau Bio. À consommer rapidement dès ouverture. Cliquez ici pour y accéder.
- 12 petites briques en carton de 330ml chacune. Sève de bouleau bio, pratique car elles s’emportent partout. Cliquez ici pour y accéder.
S’il y a des bouleaux près de chez vous, ou peut-être même dans votre jardin. Pourquoi ne pas apprendre à récolter la sève vous-même ?
Les bienfaits de la sève de bouleau
Soulager douleurs articulaires et musculaires
Cure de sève de bouleau
Vous pouvez faire une cure de sève de bouleau pour soulager vos douleurs musculaires et articulaires. Cette cure de trois semaines est facile à prendre et fonctionne comme une vraie potion magique !
À chaque changement de saison, vous pouvez la faire. Il vous suffit pour cela de prendre 3 cuillères à soupe de jus de bouleau, diluées dans un verre d’eau ou dans du jus de fruits rouges chaque matin.
Si le jus est issu directement de la sève, vous pouvez bien sûr le boire pur.
Qui peux faire une cure de sève?
Si vous avez des douleurs rhumatismales saisonnière, ou des douleurs régulière comme des lumbagos, des douleurs articulaires et musculaires, vous pouvez opter pour cette option.
Attention cependant, elle n’est pas préconisée pour les enfants, les adolescents et les femmes enceintes ou qui allaitent. Pour les personnes présentant des calculs rénaux ou billère: Vous devez savoir que la cure a la possibilité de les faire bouger et de les éliminer. Cependant, elle peut déclencher une crise de colique néphrétique.
Autrement, bien sûr, toute personne peut opter pour cette cure sauf en cas d’intolérance alimentaire.
Les bienfaits de la sève de bouleau sur les douleurs articulaires
- Drainage des articulations,
- Lutte contre les rhumatismes,
- Meilleure mobilité des articulations,
- Articulations moins enflammées,
- Système immunitaire renforcé,
- Nettoyage des articulations,
- Protection des dents et des os renforcés ( ainsi que leur solidité).
Perte de poids et eau de bouleau
L’eau de bouleau peut venir soutenir vos efforts de perte de poids. Il aide à éliminer l’excès de sel, les acide urique, l’ammoniac, certains médicaments et les phosphate. Cela permet d’aider à nettoyer les voies urinaires et ainsi à perdre du poids.
Le saviez-vous ? Lorsque les toxines sont autorisées à s’accumuler, notre corps a tendance à conserver les graisses pour protéger ses organes. Si les toxines sont déjà éliminées (notamment grâce à l’aide du jus de bouleau), la tâche de perdre du poids devient plus simple.
Pour faire une cure détox, vous pouvez vous désintoxiquer avec de l’eau de bouleau en buvant le ¾ d’une tasse à jeun chaque jour, pendant 4 à 6 semaines
Le bouleau pour une belle peau
L’eau de bouleau ferait ressortir une peau plus claire et lumineuse. À boire ou à appliquer directement sur la peau, elle protège aussi des agressions extérieures comme les rayons UV et la pollution. Elle améliorerait aussi l’élasticité et l’acné.
Une cicatrisation plus rapide
L’eau de bouleau stimule la croissance des cellules dermiques et épidermiques. Elle est également connue pour l’accélération de la cicatrisation des plaies. Les Indiens d’Amérique du Nord utilisaient l’écorce de bouleau pour envelopper leurs blessures et ainsi, accélérer le processus de guérison.
Les chercheurs ont également découvert ceci: L’extrait de sève de bouleau peut augmenter la capacité de la peau blessée à produire des substances inflammatoires. [Source]. Celles-ci vont attirer les cellules nécessaires à l’élimination des tissus morts et bactéries mortes. Pour expliquer plus simplement, les cellules de la peau se déplacent dans la plaie et aident à la refermer et à la guérir plus rapidement.
Un foie en bonne santé
Comme vous le savez maintenant, la sève de bouleau aide à éliminer les toxines. Donc, il n’est pas surprenant qu’elle agisse aussi sur l’amélioration de la qualité du foie. Car le foie, grâce à elle, n’est pas obligé de faire fournir des forces supplémentaires pour se détoxifier. Donc il se fatigue moins !
À elle seule, la sève de bouleau élimine graisses saturées, les pesticides, l’alcool et tout ce qui est mauvais pour votre corps. En gros, elle prend un peu la relève de votre organe !
D’après une étude publiée par la Police Britanical Society en 2012, la sève d’arbre peut en particulier être considérée comme une nutrition supplémentaire grâce à ses minéraux, son sucre et ses vitamines. Ces éléments servent à soutenir le foie.
